Chum sành ngâm rượu 100lít

Thông tin về Chum sành ngâm rượu 100lít

• Thương hiệu: Gốm sứ Gia Hưng
• Nơi sản xuất: Bát Tràng, Việt Nam
• Chất liệu: Gốm sứ không tráng men
• Màu sắc: Nâu đất
• Dung tích: Đựng được 10lit
• Kích thước: Cao 68cm, Đk 55cm

1. Quá trình sản xuất chum sành ngâm rượu

• Hàng phơ chuẩn bị cho vào lò nung.

• Sản phẩm sau khi đẵ được nung ở nhiệt độ cao khoảng 1500độ

Quá trình ngâm rượu (ủ rượu) thực chất là quá trình phân hóa tự loại bỏ các tạp chất như Aldehit, Metanol… ( hay còn gọi là gai của rượu), làm cho rượu ngon hơn, êm hơn và an toàn hơn cho sức khỏe người uống. Hiện tượng đau đầu, khát nước sau khi uống rượu là do các thành tạp chất này gây ra.
– Đặc tính của Chum Sành do cở sở sản xuất gốm sứ Gia Hưng Bát Tràng sản xuất là không tráng men, thành chum tuy cứng chắc nhưng lại có độ xốp nhất định. Các chất độc trong rượu như Aldehit, Metanol…có thể tự phan hủy ra ngoài qua thành chum trong quá trình ngâm rượu. Giúp đẩy nhanh quá trình phân hóa loại bỏ tạp chất làm trơn tròn hạt rượu. Đặc tính này không có trong các bình thủy tinh hay can nhựa…

– Về ngoại hình, riêng chum sành chất lượng 100% từ đất sét chum không bao giờ đạt tới độ bóng bẩy như các loại chum tráng men

– Bằng nhiều năm kinh nghiệm cộng với sự đam mê, miệt mài nghiên cứu Xưởng sản xuất gốm sứ Gia Hưng Bát Tràng đã nghiên cứu thành công loại xương đất tốt nhất và công nghệ sản xuất hiện đại nhất đã khắc phục được nhược điểm của sành để làm ra những chiếc Chum ngâm rượu tốt nhất trên thị trường hiện nay.

2. Xử lý chum sành trước khi ngâm rượu

Sau khi chọn mua được chiếc chum sành ưng ý, chính gốc Bát Tràng, bạn nên dành thời gian từ 1-3 ngày để kiểm tra chum lần cuối trước khi đựng rượu. Bạn lấy nước đổ vào ngâm từ 1-2 ngày. Sau khi thấy chum không bị rò rỉ, bạn múc hết nước trong chum ra đồng thời lấy khăn mềm rửa sạch. Sau đó bạn có thể lấy nước nóng để vừa rửa và kiểm tra lại 1 lần nữa để chắc chắn chum tuyệt đối an toàn. Cuối cùng bạn để cho khô ráo sau khi rửa sạch. Bây giờ bạn có thể đổ rượu vào bình ngâm rượu gốm sứ Bát Tràng. Bạn dùng lá chuối đã được phơi tái để chèn cho kín các kẽ hở trên nắp chum. sau đó thì bạn dùng màng túi nilon và dây thun để quấn chặt phía bên ngoài

******************************************************************************

Hãy liên hệ với chúng tôi để có những sản phẩm tốt nhất, giá rẻ nhất.

XƯỞNG SẢN XUẤT GỐM SỨ GIA HƯNG BÁT TRÀNG

Cơ sở 1: Xóm 5 Giang Cao – Bát Tràng – Gia Lâm – Hà Nội
Cơ sở 2: Số 17/27 Võng Thị – Tây Hồ – Hà Nội
https://gomsugiahungbattrang.com

https://www.facebook.com/gomsugiahung
mail: gomsugiahungbattrang@gmail.com
Hotline: 0984.399.699( Zalo or Viber)